Miño Valdés, J.E., Martos Actis, M.A., Herrera Garay, J.L. y González Suarez, .E. 2015. FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA CON MOSTO DE UVA NIÁGARA ROSADA Y LEVADURAS DE LA MISMA FRUTA. Revista Centro Azúcar. 42, 2 (abr. 2015).