Cujilema-Quitio, M. C.; León-Revelo, G.; Rizo Porro, M.; Taramona Ruiz, L.; Ramos-Sánchez, L. B. PRODUCCIÓN DE LIPASAS POR FERMENTACIÓN SÓLIDA CON ASPERGILLUS NIGER: INFLUENCIA DEL PH. centro_azucar 2018, 45, 9.