FABELO FALCÓN, J. A., & GONZÁLEZ SUÁREZ, E. (2011). METODOLOGIA PARA LA TRANSFERECNCIA TECNOLOGICA EN PROCESOS FERMENTATIVOS. Revista Centro Azúcar, 38(2). Recuperado a partir de http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/364