Marín Cárdenas, A., García Rodríguez, A., Santos Cuba, N., Herrera Coello, N., & González Pérez, M. (2008). Diseño de enrejado simple y su aplicación en la obtención de un cultivo mixto de levaduras en la producción de biomasa proteica. Revista Centro Azúcar, 35(1). Recuperado a partir de http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/487