Cerda-Mejía, V., Pérez Martínez, A., & González Suárez, E. (2020). PROCEDIMIENTO PARA EL DISEÑO ÓPTIMO DE PROCESOS CONSIDERANDO LA CALIDAD:: APLICACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE MIEL DE CAÑA. Revista Centro Azúcar, 47(4), 103–113. Recuperado a partir de http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/635