PÉREZ COLAS, M.; NÁPOLES GARCÍA, M. F.; DE LA CRUZ ARAGONESES, M. de L. THERMO PHYSICAL PROPERTIES ESTIMATION FOR UNDER PASTEURIZATION CONDITIONS BOTTLED BEER. Centro Azúcar Journal, [S. l.], v. 48, n. 1, p. 105–116, 2021. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/646. Acesso em: 6 jun. 2025.