RODRÍGUEZ MOLINA, Y.; MENDOZA FERRER, S.; RIBAS GARCÍA, M. HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA DE LA MELADURA. Revista Centro Azúcar, [S. l.], v. 50, n. 1, p. e1008(24/2/2023), 2023. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/740. Acesso em: 25 ago. 2024.