DE OLIVEIRA E SILVA, T. A.; BATISTA FERREIRA, F.; BERNADETE MEDEIROS, M.; DE ALMEIDA E SILVA, J. B. PRODUCCIÓN DE AGUARDIENTE UTILIZANDO EXTRACTO DE ALFA ÁCIDOS DEL LÚPULO EN EL CONTROL BIOCIDA DEL PROCESO FERMENTATIVO. Revista Centro Azúcar, [S. l.], v. 43, n. 1, p. 7, 2016. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/126. Acesso em: 4 may. 2024.