CISNEROS PÉREZ, I.; CURBELO HERNÁNDEZ, C.; ANDRADE DÍAZ, C.; GILER MOLINA, J. M. EVALUACIÓN DE LA EXTRACCIÓN ENZIMÁTICA DE QUITINA A PARTIR DEL EXOESQUELETO DE CAMARÓN. Revista Centro Azúcar, [S. l.], v. 46, n. 1, p. 13, 2019. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/44. Acesso em: 5 may. 2024.