JERKE, G.; GALIÁN, C. E.; MEDVEDEFF, M. G.; GONZÁLEZ SUÁREZ, E.; MESA GARRIGA, L. ESTRATEGIA DE INVESTIGACIÓN PARA EVALUAR EL IMPACTO DE BUENAS PRÁCTICAS PRODUCTIVAS EN LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DEL AZÚCAR Y OTROS PRODUCTOS DE ALTO CONSUMO HUMANO. Revista Centro Azúcar, [S. l.], v. 36, n. 2, 2009. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/458. Acesso em: 3 may. 2024.