CABRERA SÁNCHEZ, J. L.; PUERTA FERNÁNDEZ, J. F.; GONZÁLEZ PÉREZ, F. Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula. Revista Centro Azúcar, [S. l.], v. 35, n. 1, 2008. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/488. Acesso em: 2 may. 2024.