O’FARRILL PIE, M. E.; PERALTA SUÁREZ, L. M. Estudio de control automático de la etapa de cocción de masas cocidas de primera, bajo los enfoques de la teoría de control optimizante. Revista Centro Azúcar, [S. l.], v. 35, n. 3, 2008. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/517. Acesso em: 5 may. 2024.