GALLARDO AGUILAR , I.; BOFFILL RODRÍGUEZ, Y.; REGA LÓPEZ, L.; PINO HURTADO, M. S.; RODRÍGUEZ PADRÓN, Y.; PÉREZ PENTÓN, M. PERFECCIONAMIENTO DEL PROCESO DE MALTEADO DE SORGO UDG-110 EN LA ELABORACIÓN DE BEBIDAS PARA ENFERMOS CELÍACOS . Revista Centro Azúcar, [S. l.], v. 45, n. 2, p. 13, 2018. Disponível em: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/62. Acesso em: 29 mar. 2024.