Pérez Navarro, Omar, Néstor Ley Chong, Karla Regla Rodríguez Marroquí, y Erenio González Suárez. 2016. «OPORTUNIDADES DE PRODUCCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO POR VÍA FERMENTATIVA A PARTIR DE SUSTRATOS AZUCARADOS EN CUBA». Revista Centro Azúcar 43 (2):15. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/144.