Rodríguez Castañeda, Yeini, Juan Bautista de León Benítez, Meilyn González Cortés, y Serafín Machado Benavides. 2014. «FACTIBILIDAD DE LA INTEGRACIÓN DE PROCESOS EN LA OBTENCIÓN DE LEVADURA TORULA». Revista Centro Azúcar 41 (3). http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/266.