Marín Cárdenas, Alfredo, Agustín García Rodríguez, Nivaldo Santos Cuba, Nelsy Herrera Coello, y Mabel González Pérez. 2008. «Diseño De Enrejado Simple Y Su aplicación En La obtención De Un Cultivo Mixto De Levaduras En La producción De Biomasa Proteica». Revista Centro Azúcar 35 (1). http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/487.