Figueroa Rodríguez, Massiel, Osney Pérez Ones, Lourdes Zumalacárregui de Cárdenas, y Arletis Cruz Llerena. 2022. «EVALUACIÓN ECONÓMICA DE LA PRODUCCIÓN DE LEVADURA TORULA A PARTIR DE BALANCES EN SECCIONES DE LA PLANTA». Revista Centro Azúcar 49 (3):90-99. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/717.