Vargas Zambrano, P. ., Arteaga Solorzano, R. . y Cruz Viera, L. (2019) «ANÁLISIS BIBLIOGRÁFICO SOBRE EL POTENCIAL NUTRICIONAL DE LA QUINUA (CHENOPODIUM QUINOA) COMO ALIMENTO FUNCIONAL», Revista Centro Azúcar, 46(4), p. 12. Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/19 (Accedido: 5noviembre2024).