Muñoz Franco, J. L., Palacios Macías, D. G., Burgos Briones, G. A., Alcívar Cedeño, U. E. y Munizaga Párraga, D. R. (2024) «ENRIQUECIMIENTO DE HARINA DE MALTAS PROCESADAS EN CERVEZA ARTESANAL MEDIANTE AGREGADO DE TRÜB (SEDIMENTO) FERMENTABLE», Revista Centro Azúcar, 51(1), p. e1057(04/03/2024). Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/789 (Accedido: 22julio2024).