Ortega Cambara, J. C., León Fernández, V., Martínez García, D., Sobrino Legón, A., Dopico Ramírez, D. y Pérez Cruz, E. R. (2024) «ESCALADO DE LA PRODUCCIÓN DE β-FRUCTOSIDASA POR PICHIA PASTORIS BfrA4X EN UN MEDIO ECONÓMICO CON MELAZA», Revista Centro Azúcar, 51(2), p. e1065(02/05/2024). Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/798 (Accedido: 3julio2024).