Nápoles García, M. F., Pérez Colas, M. y de la Cruz Aragoneses, M. de L. (2020) «MODELACIÓN MATEMÁTICA DE LA PASTEURIZACIÓN DE LA CERVEZA UTILIZANDO DINÁMICA DE FLUIDOS COMPUTACIONAL», Revista Centro Azúcar, 47(1), p. 10. Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/170 (Accedido: 25abril2024).