Pérez Colas, M., Nápoles García, M. F. y de la Cruz Aragoneses, M. de L. (2020) «ESTUDIO DEL EFECTO DEL CALENTAMIENTO Y EL ENFRIAMIENTO DE LA BOTELLA DURANTE LA PASTEURIZACIÓN DE LA CERVEZA», Revista Centro Azúcar, 47(2), pp. 32–41. Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/197 (Accedido: 19abril2024).