Hernández Macías, E., León Garay, I., Mesa Garriga, L. y González Suárez, E. (2012) «Prospectiva Tecnológica en empresas de la industria alimentaria con apoyo del Análisis de Procesos», Revista Centro Azúcar, 39(1). Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/326 (Accedido: 4mayo2024).