Cisneros Pérez, I., Curbelo Hernández, C., Andrade Díaz, C. y Giler Molina, J. M. (2019) «EVALUACIÓN DE LA EXTRACCIÓN ENZIMÁTICA DE QUITINA A PARTIR DEL EXOESQUELETO DE CAMARÓN», Revista Centro Azúcar, 46(1), p. 13. Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/44 (Accedido: 6mayo2024).