Tortoló Cabañas, K., Cruz Llerena, A., Pérez Bermúdez, I. y de Armas García, G. (2023) «SUSTITUCIÓN DE LA FUENTE DE NITRÓGENO EN EL PROCESO FERMENTATIVO DE CANDIDA UTILIS A ESCALA DE LABORATORIO», Revista Centro Azúcar, 50(4), p. e1044(23/11/2023). Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/776 (Accedido: 13mayo2024).