O. Pérez Navarro, N. Ley Chong, K. R. . Rodríguez Marroquí, y E. González Suárez, «OPORTUNIDADES DE PRODUCCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO POR VÍA FERMENTATIVA A PARTIR DE SUSTRATOS AZUCARADOS EN CUBA», centro_azucar, vol. 43, n.º 2, p. 15, abr. 2016.