H. Tuquerres Curipallo, G. Cerda Mejía, V. Tenemasa, K. Diéguez Santana, K. Carrera Sánchez, y A. Pérez Martínez, «DISEÑO DEL PROCESO PARA LA OBTENCIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO A PARTIR DEL BAGAZO DE CAÑA DISPONIBLE EN PASTAZA, ECUADOR», centro_azucar, vol. 47, n.º 2, pp. 86–96, abr. 2020.