M. Morales Zamora, E. González Suárez, J. Pedraza Gárciga, W. Pererira Santiago, L. Becerra Armas, y V. Gonzáles Morales, «EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE AZÚCAR CRUDO CON LA UTILIZACIÓN DE LA HERRAMIENTA ANÁLISIS DE CAPACIDAD DEL PROCESO», centro_azucar, vol. 35, n.º 2, abr. 2008.