V. Cerda-Mejía, E. González-Suárez, E. Guardado-Yordi, G. Cerda-Mejía, y A. Pérez Martínez, «PRODUCCIÓN DE GEL HIDROALCOHÓLICO EN TIEMPOS DE COVID-19, OPORTUNIDAD PARA DISEÑAR EL PROCESO QUE GARANTICE LA CALIDAD», centro_azucar, vol. 48, n.º 3, pp. 88–97, jul. 2021.