E. Guardado Yordi, L. de la C. León Guardado, M. L. Pérez Quintana, R. Abreu-Naranjo, y A. Pérez Martínez, «PRODUCCIÓN Y APLICACIONES INDUSTRIALES DE LA FICOCIANINA COMO PIGMENTO BIOACTIVO», centro_azucar, vol. 52, n.º 1, p. e1108, mar. 2025.