W. de J. Chirinos Leal y N. . Vargas Rincón, «ANÁLISIS PROXIMAL DEGALLETAS DE HARINA DE TRIGO(TRITICUM VULGARE):TAPIRAMA (PHASEOLUSLUNATUS) DEPUEBLO NUEVO DE PARAGUANÁ», centro_azucar, vol. 44, n.º 2, p. 8, abr. 2017.