B. Gómez Avilés, F. Marrero Delgado, J. Fardales Pérez, y Z. Gil Unday, «Ordenamiento y clasificación de características tecnológicas en la Industria azucarera:: Concepción cliente-proveedor en un proceso industrial», centro_azucar, vol. 37, n.º 1, ene. 2010.