Y. Albernas Carvajal, J. Pedraza Garciga, V. González Morales, y E. González Suárez, «La consideración de los fenómenos de Espera y la Incertidumbre en el desarrollo de instalaciones de producción de etanol a partir de miel final», centro_azucar, vol. 37, n.º 3, sep. 2010.