Torres Fernández, A., M. Díaz de los Ríos, y G. Saura Laria. «FACTIBILIDAD ECONÓMICA DE ALTERNATIVAS DE INVERSIÓN PARA REDUCIR EL COSTO DE PRODUCCIÓN DE LA LEVADURA TORULA». Revista Centro Azúcar, vol. 43, n.º 1, enero de 2016, p. 8, http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/125.