Meneses Linares, Y., E. Rosa Domínguez, y B. Guerra Valdés. «ANÁLISIS DE CICLO DE VIDA Y ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS AL PRODUCTO PASTAS ALIMENTICIAS». Revista Centro Azúcar, vol. 43, n.º 4, diciembre de 2016, p. 11, http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/156.