Curbelo Hernández, C., y Y. Palacio Dubois. «TRATAMIENTO QUÍMICO DE RESIDUOS DE CAMARÓN PARA LA OBTENCIÓN DE QUITINA». Revista Centro Azúcar, vol. 48, n.º 2, abril de 2021, pp. 103-16, http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/658.