Cruz Ponce, S., C. Curbelo Hernández, y J. M. Reyes Sánchez. «FORTIFICACIÓN NUTRICIONAL DE LA COMPOTA “UPA-UPA-UPA” DE MANGO-PLÁTANO-GUAYABA CON MORINGA (MORINGA OLEIFERA)». Revista Centro Azúcar, vol. 49, n.º 3, julio de 2022, pp. 113-2, http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/719.