Jorge Rodríguez, M. E., Y. Saucedo Hernández, M. Ángel Alba de Armas, L. Estupiñán Pérez, A. L. Prendes Rodríguez, y O. M. Saucedo Castillo. «CARACTERIZACIÓN FÍSICO QUÍMICA Y TECNOLÓGICA DE HARINAS DE SORGHUM BICOLOR (L.) MOENCH (SORGO)». Revista Centro Azúcar, vol. 51, n.º 3, agosto de 2024, p. e1078(14/08/2024), http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/811.