Febles Remón, D. J., Y. Negrín Bandera, y F. Domenech López. «ANÁLISIS PRELIMINAR DEL EFECTO DE LA ACTIVIDAD DE AGUA SOBRE LA VIABILIDAD Y ESTABILIDAD EN FORMULACIONES DE PROBIÓTICOS». Revista Centro Azúcar, vol. 43, n.º 1, enero de 2016, p. 7, http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/132.