González Batista, G. «SELECCIÓN Y DISEÑO DE UNA TECNOLOGÍA PARA LA PRODUCCIÓN DE XILITOL A PARTIR DE JARABE DE XILOSA». Revista Centro Azúcar, vol. 41, n.º 1, enero de 2014, http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/248.