Leiva Bermúdez, O. A., A. Acosta Solares, O. Pérez Navarro, y J. L. Pérez Díaz. «INTENSIFICACIÓN DE LA ETAPA DE ELABORACIÓN DEL CULTIVO INDUSTRIAL PARA INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN DE YOGURT DE SOYA». Revista Centro Azúcar, vol. 49, n.º 3, julio de 2022, pp. 100-12, http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/718.