Pérez Colas, Misdelki, Martha Faustina Nápoles García, y María de Lourdes de la Cruz Aragoneses. «ESTUDIO DEL EFECTO DEL CALENTAMIENTO Y EL ENFRIAMIENTO DE LA BOTELLA DURANTE LA PASTEURIZACIÓN DE LA CERVEZA». Revista Centro Azúcar 47, no. 2 (abril 1, 2020): 32–41. Accedido marzo 28, 2024. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/197.