Mesa, Layanis, Nancy López, Lisbet Hastie, y Erenio González. «OBTENCIÓN DE VINAGRE A PARTIR DE SIROPE DE FRUCTOSA». Revista Centro Azúcar 41, no. 1 (enero 1, 2014). Accedido mayo 1, 2024. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/242.