Acosta Martínez, Delvis Rafael, Leyanis Mesa Garriga, Erenio González Suárez, Georgina Michelena Rodríguez, María Elena Díaz de Villegas, Magdalena Lorenzo Izquierdo, y Grolamys Castillo Portela. «Estudio Preliminar De La fermentación alcohólica De Una Mezcla De Miel Final E Hidrolizado De Bagazo De caña De Azúcar». Revista Centro Azúcar 37, no. 4 (diciembre 1, 2010). Accedido abril 26, 2024. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/435.