Cisneros Pérez, Iván, Caridad Curbelo Hernández, Christhel Andrade Díaz, y José Miguel Giler Molina. «EVALUACIÓN DE LA EXTRACCIÓN ENZIMÁTICA DE QUITINA A PARTIR DEL EXOESQUELETO DE CAMARÓN». Revista Centro Azúcar 46, no. 1 (enero 1, 2019): 13. Accedido mayo 6, 2024. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/44.