Acosta Solares, Amanda, Omar Pérez Navarro, Enrique R. Pérez Cruz, y Duniesky Martínez García. «OPTIMIZACIÓN DE PARÁMETROS OPERACIONALES, ESCALADO Y DETERMINACIÓN DE REQUERIMIENTOS PARA LA INVERSIÓN ENZIMÁTICA DE SACAROSA». Revista Centro Azúcar 49, no. 2 (abril 1, 2022): 1–14. Accedido noviembre 26, 2022. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/697.