Fonseca Medina, Belkis Julia, y Caridad Curbelo Hernández. «EVALUACIÓN DEL EMPLEO DE POLVO DE HOJAS SECAS DE MORINGA EN UN SAZONADOR». Revista Centro Azúcar 51, no. 4 (octubre 28, 2024): e1088(28/10/2024). Accedido enero 24, 2025. http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/821.