Cabrera Sánchez JL, Puerta Fernández JF, González Pérez F. Metodología de cálculo para el estudio termodinámico de las instalaciones de secado, del proceso de fabricación de levadura torula. sugar_center [Internet]. 2008Jan.1 [cited 2025Jun.6];35(1). Available from: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/488