1.
Pérez Colas M, Nápoles García MF, de la Cruz Aragoneses M de L. ESTUDIO DEL EFECTO DEL CALENTAMIENTO Y EL ENFRIAMIENTO DE LA BOTELLA DURANTE LA PASTEURIZACIÓN DE LA CERVEZA. centro_azucar [Internet]. 1 de abril de 2020 [citado 29 de marzo de 2024];47(2):32-41. Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/197