Dueñas Vera EN, Burgos Briones GA, Alcívar Cedeño UE, Munizaga Párraga DR. CINÉTICA DE SECADO PARA MALTA PROCESADA Y BASE CEREAL LOCAL PARA CERVEZA ARTESANAL. centro_azucar [Internet]. 1 de diciembre de 2023 [citado 9 de mayo de 2024];50(4):e1045(1/12/2023). Disponible en: http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/777